Letnia sałatka z cukinią, mango i orzechami

Wykonanie

Szukaj przepisów
Do sporządzenia sałatki potrzebne będą:
3 garście rukoli
1/4 mango
1/3 małej cukini
20 g orzechów włoskich
sos miodowo-cytrynowy
Cukinię myjemy i kroimy w pół plastry.
Następnie cukinię smażymy na rozgrzanym tłuszczu aż zarumieni się
Na talerzu układamy umytą wcześniej rukolę, przesmażoną cukinię, i pokrojone w niewielkie cząstki mango. Posypujemy orzechami. Na koniec polewamy sosem miodowo-cytrynowym.
I gotowe!!
Jak zawsze życzę Smacznego!!