Wykonanie
Schab po cygańsku to bardzo prosta potrawa jednogarnkowa, jak dla mnie jest to przepyszne danie bez większego gotowania. Polecam wszystkim zabieganym osobą, które mają ochotę na tradycyjny obiad ze
schabowym ziemniaczkami i
marchewką.
Składniki:kotlety
schabowe4 duże
marchewki4 duże
cebulemały słoik
majonezuziemniakisólpieprzser żółtytymianekWykonanie:Wszystkie warzywa obrać,
ziemniaki i
marchewki umyć następnie pokroić w plastry,
cebulę pokroić w piórka. Kotlety rozbić tłuczkiem osolić i popieprzyć z obu stron. Do naczynia żaroodpornego wyłożyć pół
ziemniaków,
marchewkę, kotlety,
cebulę i resztę
ziemniaków każdą warstwę
ziemniaków posolić i popieprzyć. Na górze rozsmarować
majonez i posypać
tymiankiem.
Schab wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na około godzinę aż warzywa zmiękną. Pod koniec pieczenia posypać
serem. Nie dodawać żadnego tłuszczu, gdy
majonez się wytopi powstanie sos w którym wszystko się upiecze.Zapraszam do oglądania gazetki promocyjnej Lidl :