145. Sałatka z fasolki szparagowej

Wykonanie

Fasolka szparagowa zazwyczaj ląduje na talerzy obok ziemniaków i jakiegoś mięska. Jednak czasem, gdy zostanie jej trochę po obiedzie, robię z niej sałatkę i jest to jedna z moich ulubionych sałatek.
ok. 0,5 kg ugotowanej fasolki
2 ogórki kiszone
2 ogórki zielone
1 cebula
majonez
sól, pieprz
Wszystkie składniki kroimy, przyprawiamy i mieszamy z majonezem.