ßßß Cookit - przepis na Muffiny z nutellą i kawałkami czekolady!

Muffiny z nutellą i kawałkami czekolady!

nazwa

Wykonanie

Muffinki stanowczo stały się numerem jeden w moim piekarniku! Kolejna wersja zaakceptowana i wpisana do przepisów na coś szybkiego i słodkiego :)
Składniki:
- 140 g miękkiego masła
- 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 3 jajka
- łyżeczka cukru wanilinowego
- 1 i 3/4 szklanki mąki
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- nutella 12 łyzeczek
- tabliczka mlecznej czekolady
Roztopione masło utrzeć mikserem. Dodać cukier, ekstrakt z wanilii, dalej ucierając. Dodać jajka miksując całość tak aby masa była lekko puszysta. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy, zmiksować.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do każdej papilotki nałożyć ciasta, do 1/2 wysokości. Do każdej dodać łyżeczkę nutelli i zakryć wierzch ciastem tak aby sięgało do 3/4 papilotki. Każdą babeczkę ozdobić kawałkami czekolady. Piec w temperaturze 170ºC przez około 25 minut.
Smacznego :)
Źródło:http://alekksandra.blogspot.com/2013/11/muffiny-z-nutella-i-kawakami-czekolady.html