SURÓWKA Z MARCHEWKI I PORA

Wykonanie

Dzisiaj podam przepis na prostą i pyszną surówkę, jest ona jedną z moich ulubionych ,idealna do mięsa i dań obiadowych.
SKŁADNIKI :
2 duże marchewki
1 por, biała częśc
200 ml gęstej śmietany 12 %
1 łyżka cukru
1/4 łyżeczki soli
1 łyżka soku z cytryny
PRZYGOTOWANIE :
Marchew obieramy, trzemy na tarce jarzynowej o dużych oczkach, por myjemy, usuwamy wierzchnie liście, przecinamy por wzdłuż, drobno kroimy.
Śmietanę mieszamy z cukrem, solą i sokiem z cytryny. Wlewamy do surówki, mieszamy.
Podajemy do dań obiadowych.
Smacznego.