Wykonanie
Jakiś czas temu otrzymałam paczuszkę od firmy Scandic Food jakież było moje zdziwienie gdy okazało się że dostałam mieszankę do wypieku
chleba, spytacie co w tym dziwnego? No ale jak upiec
chleb bez grama mąki? ta mieszanka właśnie
mąki nie zawiera-pierwsza moja myśl -wykorzystam ją do
chleba na zakwasie no bo jak ziarna wymieszać z
jajkami solą i
oliwą i ma być chleb? po dłuższym zastanowieniu stwierdziłam że piekę tak jak w przepisie...zobaczcie jaki efekt!
Cała mieszanka jak już wspomniałam zawiera same ziarna:-
ziarno słonecznika-
siemię lniane-
pestki dyni-nasiona
sezamuPrzepis na chlebek:4
jajka50 ml
oliwy1 płaska łyżeczka
soli
Przygotowanie:
Jajka rozbijamy, mieszamy w misce z pozostałymi składnikami czyli ziarnami ,
oliwą i
solą.Wykładamy do naoliwionej foremki o dł 24 cm.Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 160*c przez godzinę.
Chlebek ku mojemu zdziwieniu wyszedł bardzo smaczny, polecam osobą lubiących chrupać takie
pieczywo, kromeczka takiego
chlebka z
dżemem idealnie zaspokoi głód. Ja jestem nim zachwycona.Taką mieszankę można nabyć w sklepie Scandic Food .Tak wyglądało moje śniadanko ;-)
Chlebek znajdziesz tutaj!
