Kurczak po włosku

Wykonanie

Choć nie przepadam za pieczonym kurczakiem od czasu do czasu się skuszę na niego tym bardziej że "robi się " samo,z dodatkiem wina i włoskich ziół jest chrupiący i smaczny!
Polecam na niedzielny obiad.
Składniki
1,7 kg kurczaka
2 małe cebule
3 ząbki czosnku
kilka gałązek świeżego majeranku
2 łyżki ziół dalmatyńskich
sól morska do smaku
płatki chili jalapeno
1 szklanka białego wytrawnego wina
2 łyżki oliwy z oliwek
1.
2.
3.
Wstawiamy do nagrzanego do 180*c piekarnika i pieczemy około 1,5 godziny.Na 15 minut przed końcem pieczenia zdjąć pokrywę aby kurczak się zarumienił.