Sos czosnkowy

Wykonanie

Przepis znalazłam bardzo dawno temu nawet nie wiem gdzie :) Uwielbiamy ten sos: do kanapek, wędlin, mięs czy pizzy.
Składniki:
5 łyżek majonezu
5-6 łyżek jogurtu naturalnego
4-6 ząbków czosnku
sól, pieprz
odrobina cukru do smaku
zioła prowanslaskie
Sposób przygotowania:
1. Majonez i jogurt mieszamy.
2. Dodajemy zmiażdżone ząbki czosnku.
3. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i ziołami prowansalskimi.
4. Sos mieszamy i odstawiamy na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.
*Polecam na początek zrobić ze zmniejszoną ilością czosnku. Zanim sos podamy, smaki muszą się przegryźć. Jeśli będzie zbyt łagodny, dodajemy kolejny zmiażdżony ząbek.
**Z kolei jeśli sos jest za ostry, dodajemy proporcjonalnie majonezu i jogurtu naturalnego.
Smacznego!