Pasta z groszku z oliwkami, najlepsza na świecie

Wykonanie

Poza jedzeniem ze słoika, jak już mówiłam, jem kanapki, i chociaż staram się, żeby były bardzo dobre ;) Uwielbiam wszelkie pasty i kremy kanapkowe, więc jak mogłam nie pokochać pasty z zielonego groszku! Z oliwkami, zielonymi z pastą paprykową lub czarnymi to najlepsza pasta na świecie, po prostu nie ma lepszej. Pewnie każdy weganin ją zna a ja się produkuję bez sensu, ale po prostu nie mogło tu jej zabraknąć.
Przepis na pastę:
puszka zielonego groszku
2 łyżki oliwy
duży ząbek czosnku
garść ulubionych oliwek
sól, pieprz
Odsączony groszek z puszki po prostu blendujemy ze wszystkimi składnikami oprócz oliwek. Oliwki zaś kroimi drobno, mieszamy z groszkiem i gotowe! Tak niewiele potrzeba do kanapkowego nieba ;) Tutaj podane z kiełkami lucerny, pomidorem i szalotką.