ßßß Cookit - przepis na Sałata rzymska z sosem winegret

Sałata rzymska z sosem winegret

nazwa

Wykonanie

Smaczna i chrupiąca sałata rzymska z sosem winegret w duecie z czerwoną cebulą.
Potrzebna jest jedna główka sałaty, jedna mała cebula, świeża natka pietruszki.
Sos winegret:
1 łyżeczka musztardy Dijon
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 łyżka octu winnego
1 garść posiekanej natki pietruszki
1 szczypta soli morskiej
1 szczypta pieprzu
Składniki do sosu należy energicznie wymieszać ze sobą, uzyskując aksamitną masę, dodać posiekaną natkę pietruszki i polać naszą pokrojoną sałatę rzymską.
Smacznego.
Źródło:http://wino-francja-kuchnia.blogspot.com/2014/02/saata-rzymska-z-sosem-winegret.html