Sałata z łososiem, serem camembert i pomarańczą

Wykonanie

Składniki (porcja dla 2 osób):
opakowanie ulubionego mixu sałat (lub porwana na kawałki sałata lodowa)
100 g łososia ugotowanego na parze i wystudzonego
100 g sera z camembert pokrojonego na plasterki
pół wyfiletowanej pomarańczy
1/3 zielonego ogórka pokrojonego na półplasterki
4 łyżki prażonych pestek słonecznika na sos:
sok z połowy pomarańczy
2 łyżki oliwy z oliwek
łyżeczka musztardy
szczypta soli, pieprzu i chilli
Przygotowanie:
Umytą sałatę ułożyłam na talerzach.
Dodałam pokrojoną na kawałki pomarańczę, ser, pokruszonego na kawałki łososia i ogórka.
Posypałam pestkami słonecznika.
Przygotowałam sos: sok z pomarańczy wymieszałam z oliwą i musztardą, doprawiłam solą, pieprzem i chilli.
Chwilę przed podaniem polałam sałatę przygotowanym sosem.