434. najlepsze zakończenie wakacji!

Wykonanie

Może zacznę od dnia wczorajszego, bo to zdecydowanie był najlepszy dzień wakacji ! Na ten dzień czekałam już do dawna i kiedy w końcu nadarzyła się taka okazja z zniecierpliwieniem wyczekiwałam 30 sierpnia. Zresztą co tu więcej pisać... to Kasia sprawia, że jestem szczęśliwa. W końcu się spotkałyśmy! :*
Co prawda byłam nieco zestresowana, ale od razu jak się z nią zobaczyłam cały stres gdzieś znikł, a ja spędziłam ten czas przyjemnie, wyluzowałam się i obie jesteśmy zadowolone z naszego spotkania :) Jeszcze nie raz się zobaczymy :*
Wybrałyśmy się na kawę i ciacho, nie znając do końca miasta wstąpiłyśmy po prostu do znanego pewnie wszystkim Coffee Heaven.
Ja postawiłam na smakowity sernik z truskawkami oraz cappuccino, natomiast Kasia wypiła pyszną cherry frostito, a do tego wybrała szarlotkę :)
Jak widać obie jesteśmy uśmiechnięte i szczęśliwe, że mamy w końcu trochę czasu dla siebie.
Potem spacer, długi spacer :) Tak dobrze nam się rozmawiało, że aż zabrakło nam czasu. Wiadomo, w dobrym towarzystwie czas szybko mija :* Co tu więcej pisać, to zdecydowanie był cudowny dzień, a ja wracając do domu nie potrafiłam przestać się uśmiechać, nawet sama do siebie.
Dziękuję Ci Kasiu ;*
Zdjęcie na pożegnanie wykonała bardzo miła pani :)
Jeszcze bym zapomniała o jednym...Myślałam tak sobie czym by tu obdarować Kasię, a tu nagle mama przychodzi do mnie z przepisem, który dostała od pani pracującej w sklepie ze zdrową żywnością. Oczywiście zmodyfikowałam go nieco, bo nie używam na co dzień ekologicznego masła czy też bio proszku do pieczenia. Po prostu wykorzystałam składniki, które kupuję w zwykłym sklepie i zawsze z nich korzystam :) Ciasteczka okazały się być strzałem w dziesiątkę, smakowały nie tylko Kasi, ale i jej bliskim, a także oczywiście mojemu bratu (do mleka, jak lubi). Sama dla siebie też zachowałam, bo zbyt szybko znikały :D
To Ciasteczka Zdrowe Pieguski, jak pisało w przepisie. Jeśli chcecie chętnie się nim podzielę :)
Dziś dalej napełniona pozytywną energią zrobiłam sobie mega placuchy na śniadanie! Wyrosły i to bardzo. Z owoców zostały mi tylko 2 mandarynki, wszystko wyjadłam ! Czas uzupełnić zapasy.Placki pysznie smakowały wraz z masłem orzechowym i ulubionym twarożkiem grani :)
owsiane* kakaowe placki na serku naturalnym z twarożkiem grani, masłem orzechowym oraz mandarynką
oat* cocoa pancakes with natural cream cheese, grani cottage cheese, peanut butter and mandarine
*z mąki owsianej
*with oat flour
Ostatnie dwa dni wakacji. Ostatni dzień sierpnia. Wykorzystajmy te dni jak najlepiej :)
Miłego weekendu ;*
Zawsze trzeba wiedzieć, kiedy kończy się jakiś etap w życiu. Jeśli uparcie chcemy w nim trwać dłużej niż to konieczne, tracimy radość i sens tego, co przed nami.
Paulo Coelho