275. zapiekane jabłuszko i gęste, lepkie śniadanie :)

Wykonanie

Poniedziałki... znowu do szkoły. Dziś te dwa nieszczęsne testy - liczę na waszą pozytywną energię ;* Trzymajcie kciuki :)
Leniwe niedziele ? - lubię takie. Można przyjemnie odpocząć od wszystkich obowiązków. Co prawda przy mnie zawsze gdzieś w pobliżu leżą książki i co chwilę do nich zaglądam, ale staram się jakoś ten nawyk ograniczać. Nie mogę być tylko pochłonięta powtarzaniem do szkoły i lękiem przed testami.
Zrobiłam wczoraj dwa deserki - jeden dla mnie, jeden - później dla braciszka... Ja wybrałam zapiekane cynamonowe jabłuszko pod owsianą kruszonką, a mój brat oczywiście coś słodszego - suflet czekoladowy. Zdjęć sufletu nie mam, ale przyznam, że byłam zaskoczona, bo naprawdę mi wyszedł. Wyglądał cudnie! i ten środek taki gęsty *-* moje jabłuszka też się udały :
inspirowałam się przepisem Doroty , dziękuję ;*
baked cinnamon apple under the oat crumble
Moje wykonanie:
średnie jabłuszko
cynamon
stewia
3 duże łyżki płatek owsianych
łyżka miodu
Wykonanie:
Jabłuszka pokroić w kosteczkę. Następnie wrzucić do garnuszka, posypać cynamonem, posłodzić stewią plus dolać trochę wody. Przez chwilę dusić na średnim ogniu, by stały się miękkie. Następnie przełożyć je do kokilki. Na górę ułożyć kruszonkę z płatek owsianych wymieszanych z miodem. Zapiekać przez około 15 min. w 190 stopniach Celsjusza. Smacznego !
Jeszcze dzisiejsze śniadanie, mała powtórka z lepką, ciągnącą się owsianką, która bardzo mi posmakowała <3 :
bananowa owsianka na mleku z masłem orzechowym, wiórkami kokosowymi i gorzką czekoladą 85%
banana porridge with milk, peanut butter, grated coconut and dark chocolate 85%
Coś ostatnio często u mnie czekolada? Moja prababcia zawsze mi mówi - "Codziennie po dwie kosteczki przed spaniem - dla zdrowia!" :D oczywiście nie jem tak, ale do porannej owsianki kosteczka pysznej gorzkiej czekolady zawsze ok :)
B.Pawlikowska:
Jesteś tak bardzo szczęśliwy, jak sam dałeś sobie do tego prawo.
Ty decydujesz.
Ty żyjesz.