Wykonanie
Można go podawać z
owocami, jako dodatek do ciast, naleśników, gofrów itp. Można też jeść go samego, prosto z miseczki – mi tak smakuje najlepiej.Przepis znaleziony dzięki blogowi "Moje wypieki".
Składniki:sok wyciśnięty z 3
cytryn i skórka z nich otarta2
żółtka2
jajka150-200 g
cukru1 łyżka
mąki ziemniaczanej1 łyżeczka
oliwyWymieszać
sok z cytryn,
żółtka,
jajka,
cukier i
mąkę w garnuszku i zagotować, cały czas mieszając i uważać na grudki. Gdy masa zacznie gęstnieć dodać
oliwę i znów pogotować przez ok. 2 minuty.Można przechowywać w lodówce do tygodnia czasu.
SMACZNEGO!
