Śnieżno-zielony deser

Wykonanie

W tą śnieżną Palmową Niedzielę przywołujemy wiosnę....
Przepis znaleziony w sieci, wino do nasączenia biszkoptów, za względu na nieletnich konsumentów zastąpiłam mocną herbatą owocową:)
Składniki na 5 porcji:
10 biszkoptów
1/3 szklanki mocnej herbaty owocowej
200 ml śmietanki 36%
łyżka cukru waniliowego
8 kiwi
łyżka soku z cytryny
nieduża kiść winogron
Winogrona pozbawić pestek, kiwi obrać. Winogron i kiwi (poza kilkoma plasterkami do dekoracji) zmiksować blenderem. Przelać do dużego płaskiego rondla skropić sokiem z cytryny i częściowo odparować, ostudzić. Biszkopty zamoczyć herbacie, przełamać, przełożyć do szklanek. Polać ostudzonym musem, ułożyć ubitą śmietanę. Czynności powtórzyć. Udekorować kiwi.