Kurczak w bukiecie sałat

Wykonanie

Sałatki bardzo często goszczą na naszym stole. Uwielbiam je przygotowywać a później delektować się nimi w gronie rodziny i przyjaciół domu:)
Poniższa propozycja przyjechała wraz ze znajomymi z Lublina, podbiła nasze podniebienia bezapelacyjnie!
Składniki:
1 szt filet z kurczaka,
1 opakowanie bukiet sałat,
1 szt brzoskwinie w puszce,
1 szt ser camembert,
1 szt jajko,
1 szczypta bułki tartej
1 szt przyprawa gyros
1 szt sos sałatkowy francuski
Filet z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą gyros i smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oliwy z oliwek. Odstawiamy do przestudzenia.
Ser camembert w całości bądź pokrojony na mniejsze porcje panierujemy w jajku, bułce tartej i smażymy na rozgrzanej patelni.
Do miski wykładamy bukiet sałat, dodajemy brzoskwinie pokrojone w kostkę, następnie kawałki kurczaka i panierowany ser. Możemy go nakłuć, by ciepły środek rozlał się po sałatce. Całość polewamy przygotowanym sosem sałatkowym.
Wygląda i smakuje wspaniale!