Wykonanie
Kolejny chlebek z maszyny.Składniki:
Woda: 300 ml
Mleko: pół szklanki
Mąka pszenna: 500 g
Otręby pszenne: 100 g
Cukier: 1 łyżka
Kminek: 1 łyżeczka
Siemię lniane: 1 łyżka
Sól: 1 łyżeczka
Cukier: 1 łyżka
Drożdże świeże: 30 gNajpierw przygotujemy rozczyn:Pogrzać
mleko (tak żeby było lekko ciepłe), rozkruszyć do niego
drożdże, wsypać
cukier i dokładnie wymieszać. Pozostawić do wyrośnięcia na jakieś 20-30 minut.A teraz reszta:Reszta to już tak bardziej tradycyjnie :) Wlać do pojemnika z maszyny
wodę (ciepłą), wsypać pozostałe składniki, zalać rozczynem i odpalić program podstawowy. Czekać, wąchać zapachy, na końcu jeść :)
