Wykonanie
Kolejne muffinki... Tym razem z
ananasem z puszki.Pyszne !Składniki :* 2 szklanki
mąki,* 2/3 szklanki
cukru,* 2 łyżeczki
proszku do pieczenia,* 1 łyżeczka
sody oczyszczonej,* 100 ml
maślanki,* 1
jajko,* 1/2 szklanki
oleju,* 100 ml
syropu z puszki
ananasów,* 300 g
ananasa z puszki,Przygotowanie :W dużej misce zmieszaj
mąkę,
cukier,
proszek do pieczenia i
sodę oczyszczoną.W drugiej misce wymieszaj
maślankę,
jajko,
olej i
syrop ananasowy.Połącz zawartość obu misek, dobrze wymieszaj a następnie dodaj pokrojonego w kostkę
ananasa i delikatnie zmieszaj.Tak przygotowane ciasto nakładaj do połowy wysokości papilotek.Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut ( do czystego patyczka).