Wykonanie
Gorąco polecam ten przepis, zrobiłam babkę dwukrotnie i za każdym razem jest wyczekiwanym wypiekiem weekendowym. Dziecię moje dosłownie stoi przy piekarniku nie mogąc doczekać się wyjęcia z pieca w celu konsumpcji Namiary na przepis dostałam od Moniki a przepis pochodzi z TEGO Bloga
Składniki:5
jajek1 i 1/2 szklanki
cukru3/4 szklanki
oleju2 łyżeczki
proszku do pieczenia1 szklanka
mąki pszennej1/2 szklanki
mąki ziemniaczanejsok z wyciśniętej
cytrynymasło do wysmarowania formy
bułka tarta do obsypania formy
Wykonanie:
Jajka wbijamy do miski, ubijamy mikserem dodając
cukier. Ubijamy do momentu aż
jaja podwoją swoją objętość,Następnie dodajemy
olej,
sok z cytryny - mieszamy mikserem na wolnych obrotach.Dodajemy
mąkę pszenną, ciągle mieszając,
mąkę ziemniaczaną,
proszek do pieczenia.Formę na bakę smarujemy
masłem, obsypujemy
bułką tartą, wlewamy przygotowaną masę na babkę.Wkładamy do nagrzanego do 180*C piekarnika, pieczemy około 40 minut ( może się okazać więcej w zależności jak wysoką macie formę - sprawdzamy patyczkiem)Obsypujemy
cukrem pudrem lub lukrem.PS. Zapraszam Was również do odwiedzania mojego drugiego Bloga: www.agiatis.tv
