Ekspresowe i zdrowe lody jagodowe

Wykonanie

Uwielbiam jagody. W sezonie korzystam z nich maksymalnie. Przygotowuje pierogi, ciasta oraz najróżniejsze desery. Oczywiście lubię je też zjeść solo, bez żadnych dodatków. Ale dziś zapraszam Was na przepis na ekspresowe lody jagodowe. Moja mała pociecha zażyczyła sobie lodów. Na przygotowanie tradycyjnych lodów trzeba czekać (czas mrożenia), dlatego wymyśliłam ekspresową wersję lodów na już. Smakowały wybornie, a do tego były o wiele zdrowsze, bo obyło się bez jajek i śmietany. Mała, zadowolona i... fioletowa buźka jest dla mnie najlepszą recenzją. Zapraszam Was na przepis, spróbujcie.
Składniki: (na około 5 gałek)
1 szklanka mrożonych jagód
5-6 czubatych łyżeczek jogurtu naturalnego
2 1/2 łyżeczki płynnego miodu lipowego
rożki do podania
Przygotowanie:
Wyciągamy zamrożone jagody, odmierzamy szklankę owoców i wsypujemy ją do misy blendera. Następnie dodajemy miód i 4-5 łyżeczek jogurtu naturalnego. Miksujemy krótko, sprawdzamy strukturę lodów i opcjonalnie dodajemy resztę jogurtu. Ze względu na to, że każdy może użyć jogurtu różnej firmy (, a przez to mniej lub bardziej gęstego) doradzam dodawać go stopniowo.
Jagodową masę lodową nakładamy do rożków i od razu podajemy.
Jeśli chcemy zostawić lody na później lub zrobić większą porcję, można je włożyć na trochę do zamrażalnika (jednak nie na za długo), a następnie powtórnie zmiksować.
Smacznego