Wykonanie
Żar leje się z nieba, a za mną nadal 'chodzą'
cytryny!
Woda z
cytryną już nie działa, domowa mrożona
herbata z mnóstwem
cytryn i
limonek również... co robić?A odpowiedzią jest
sorbet! Pyszny, zimny, idealny!Ja zrobiłam od razu z podwójnej porcji... na wszelki wypadek ;)
Składniki: szklanka
wody 1/3 szklanki
cukru sok z 4 dużych
cytryn skórka starta z 2
cytryn 1/2 szklanki
mineralnej wody gazowanej lub
napoju typu sprite (wtedy polecam dodać mniej
cukru)W rondelku wymieszać skórkę startą z
cytryny z
wodą i
cukrem. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować przez parę minut, aż
cukier się całkowicie rozpuści, a
woda się trochę wygotuje. Zdjąć z ognia i wystudzić. Do tak przygotowanego
syropu dodać
sok z cytryny raz
wodę mineralną gazowaną. Zamrozić w maszynce do
lodów zgodnie z instrukcją bądź włożyć do zamrażarki i mrozić przez około 3 godziny, co 30-40 minut wyjmować i całość mieszać. Smacznego :)
Z moimi ulubionymi paluszkami miętowymi :))
