Wykonanie
Śniadania nigdy nie były moją mocną stroną, zwłaszcza zimą, gdy smacznych i świeżych warzyw brakuje, a te które są z pewnością nie oglądały światła
słonecznego. Wtedy jedzenie kolejnej kromki
chleba jest po prostu nudne...Z drugiej strony jednak doskonale zdaję sobie sprawę, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, lecz zazwyczaj rano jestem w stanie myśleć wyłącznie o tym jak się skutecznie dobudzić, żeby dzień nie był zmarnowany. Zazwyczaj zjadam zatem jedną kromkę
chleba i tyle. Tym razem jednak dzień zaczął się dla mnie wyjątkowo łaskawie i postanowiłam zaszaleć od samego rana przygotowując swoją ulubiona mieszankę
płatków z egzotycznymi
owocami i
orzechami. Wyszło obłędnie. Gdy jeszcze za oknem ujrzałam padający śnieg, poczułam, że ta odrobina egzotyki to to, czego najbardziej potrzebuje moje ciało i umysł :)
Składniki:kawałek
melona cantaloupe,pół małego
mango,pół
kiwi,4 łyżki
płatków żytnich,3 łyżki
płatków pełnoziarnistych,3 łyżki mieszanki
musli,1 łyżka drobno siekanych i prażonych
orzechów laskowych,1 łyżka drobno siekanych
migdałów,2/3 szklanki ulubionego
mleka roślinnego.
Przygotowanie:
Owoce pokroić na kawałki. Do miseczki wsypać
płatki, dodać
owoce i
orzechy. Zalać
mlekiem i zjadać ze smakiem :)Smacznego!
