Wykonanie
Pyszne małe kuleczki z
sera ricotta..dokładnych składników Wam nie podam..a dlaczego ? a dlatego, że wszystko było na oko i na wyczucie..na 20 dkg
sera dodałam 2 łyżki
cukru tak jak radziła mi koleżanka..ale jak dla mnie było za mało słodkie..tak więc dodałam więcej
cukru..a ilość wiórków też była na oko..dosypywałam tyle, aby masa była w miarę gęsta ..aby można było formować kulki.
ser ricottacukier puderwiórki kokosoweWiórki kokosowe,
ricottę i
cukier razem zmiksować aż powstania jednolita masa. Formować małe kule i o btaczać w wiórkach
kokosowych.Odstawić do lodówki.
