Surówka kiszonej kapusty z żurawiną

Wykonanie

Prosto. szybko i smacznie..
0,5 kg kapusty kiszonej
1 cebula
natka pietruszki
2 -3 łyżki suszonej żurawiny
oliwa z oliwek
cukier, pieprz
Kapustę poszatkować, cebulę drobno pokroić.Żurawinę moczyć w ciepłej w wodzie kilka minut, a następnie odsączyć.Natkę pietruszki posiekać.wszystko razem wymieszać, dodać oliwę , pieprz i cukier do smaku.