ßßß Cookit - przepis na Chleb pełnoziarnisty z automatu

Chleb pełnoziarnisty z automatu

nazwa

Wykonanie

Automat do chleba znów był w użyciu...znów upiekłam chlebek..a raczej to samo się upiekł, ja tylko wrzuciłam składniki...Przepis znaleziony na blogu Smakowity chleb., zmieniłam tylko otręby..miałam w domu żytnie.. Chlebek z rogami ha ha..tak wyglądał następnego dnia po ukrojeniu..
150 g mąki pszennej chlebowej
300 g mąki pszennej pełnoziarnistej
50 g otrębów owsianych [ dałam żytnie]
łyżeczka suszonych drożdży instant
półtorej łyżeczki soli
półtorej łyżeczki cukru
2 łyżki oliwy z oliwek
270 ml wody
Składniki umieścić w formie automatu według odpowiedniej kolejności :
woda
oliwa
sól
cukier
mąka pszenna
mąka p ełnoziarnista
drożdże
Włączyć 3 program – chleb pełnoziarnisty, wagę chleba 700 g i średni tryb zarumienienia skórki.Kiedy automat wyda charakterystyczny dźwięk, w którym można dodać ostatnie składniki, dodać otręby owsiane.Kolejny sygnał automatu będzie oznaczał, że chleb jest upieczony. Wyciągnąć formę z automatu i wyjąć chleb. Studzić na kuchennej kratce.
Zdjęcie z ukrojoną kromką zaraz po upieczeniu:
A tak wyglądał następnego dnia po ukrojeniu..z rogami..
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2012/10/954-chleb-penoziarnisty-z-automatu.html