Przyprawa korzenna

Wykonanie

Przyprawa korzenna - widziałam sporo różnych przepisów na takie przyprawy...mój przepis pochodzi z jakiejś gazety ... i nie zawiera zbyt wiele składników..a pachnie cudownie...
16 g cynamonu
10 g mielonego kardamonu lub kolendry [dałam połowę kolendry i połowę kardamonu]
8 g gałki muszkatałowej
25 g suszonej skórki pomarańczowej [dałam zmieloną skórkę ]
Wszystkie składniki wymieszać.
Przepis dodaję do akcji Domowy wyrób,Korzenny tydzień 2011.