ßßß Cookit - przepis na Krakersy serowe

Krakersy serowe

nazwa

Wykonanie

Przepis znaleziony na blogu Zielony stolik .
100g masła(zimnego)
150g mąki pszennej
łyżeczka soli
pieprz ziołowy(szczypta)
czubata łyżka dobrego jakościowo curry
200g aromatycznego żółtego sera startego na b. małych oczkach
Suche składniki i ser wymieszać. Dodać posiekane masło...rozetrzeć jak na kruszonkę i zagnieść miękkie,elastyczne ciasto.Wstawić na godzinę do lodówki(nie było tego w oryginale) , cienko rozwałkować i foremką wycinać zgrabne ciasteczka.
Układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 175 stopni ok.10-15 minut.
Źródło:http://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2011/06/krakersy-serowe.html