Sałatka podawana z ciepłym mięsem z kurczaka

Wykonanie

Składniki:
filet z kurczaka
sałata lodowa
30dkg pomidorków koktajlowych
30dkg ogórków konserwowych
30dkg sera feta
sos vinegrette (możemy kupić gotowy lub przygotować samodzielnie: wymieszać 3łyżki oliwy oraz 3 łyżki wody, przyprawiam czosnkiem, dodaje kilka kropel soku z cytryny)
Przygotowanie
Filet z kurczaka kroję w kostkę. Przyprawiam, polewam olejem, mieszam i odstawiam ma 30minut. Sałatę myję, rwę na nieduże kawałki. Pomidorki kroję na połówki, a fetę w kostkę. Układam w następujący sposób: sałata, ogórki, pomidory, feta. Kurczaka smażę i ciepłego kładę na resztę składników. Całość polewam sosem. Danie pięknie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje.