Zatar halabi i pasta z fasoli jaś!

Wykonanie

Dzisiaj troszeczkę idziemy w kierunku kuchni arabskiej. Przygotowałam pastę z białej fasoli jaś, jogurtu naturalnego i obłędnej przyprawy zatar halabi (do kupienia na stoiskach z kuchnia arabska, lub w dobrych delikatesach z kuchniami świata), przyprawa jest bogata w ziarna sezamu i zioła, nadaje bardzo charakterystyczny smak i aromat.
- puszka fasoli jaś
- 150 ml jogurtu naturalnego gęstego
- 1 , 5 łyżki zataru halabi
- 15 kropel oleju sezamowego
-sól
-sok z cytryny do smaku
Wszystko miksujemy na gładką masę. Gotowe!
;-)