CIABATTA ZE SZPARAGAMI I POSZETOWYM JAJKIEM!

Wykonanie

Przepyszne! Takie śniadania mogłabym jadać codziennie....
Poproszę ;-)
SKŁADNIKI:
- 3-4 szparagi
- 1 jajo
- pomidorek
- świeża bazylia
- sól morska
- oliwa z oliwek
-ciabatta
WYKONANIE:
- szparagi obieramy i odcinamy zdrewniałe części
- smażymy po 3 minuty z każdej strony
- ciabattę zrumień w tosterze
- do rondelka z gotującą się wodą wbijamy szybkim ruchem jajko, gotujemy 1 minutę, wyjmujemy delikatnie za pomocą łyżki (żółtko ma być płynne)
- ciabate układamy na talerzu skrapiamy oliwą z oliwek, układamy szparagi, na to jajko, pomidora, świeżą bazylię, przykrywamy górną częścią ciabatty)
Pyszne i sycące śniadanie!
DLA WSZYSTKICH MIŁOŚNIKÓW SZPARAGÓW!
UWIELBIAM...
SMACZNEGO!
ZAPRASZAM NA FB!
NA TEN PRZEPIS MOŻECIE ODDAWAĆ GŁOSY
BARDZO PROSZĘ O GŁOS ;-)))
https://apps.facebook.com/blogerzy_w_zbozu/przepis/105
POZDRAWIAM CIEPLUTKO!