Zapiekany ser kozi z aromatyczną salsą!

Wykonanie

Składniki:
- 2szt sera koziego
- 4 plastry szynki
- łyżka masła
- bagietka pełnoziarnista
- oliwa z oliwek i klarowane masło
na salsę:
- posiekana sałata masłowa
- posiekana bazylia
- 10 szt. czarne oliwki
- garść pistacji
- ogórek zielony
- oliwa z oliwek, sól i pieprz
Wszystkie składniki mieszamy odstawiamy na 15 minut aby smaki się uzupełniły.
Ser kozi zapiekamy w wysmarowanych masłem kokilkach, ser obkładamy szynką, pieczemy 15-20 min w temp. 200 stopni C.
Bagietkę kroimy na podłużne kromki, rumienimy na patelni na oliwie z oliwek i masle, lub w naczyniu żaroodpornym w piekarniku.
Smacznego!
Zapraszam na FB!
Jeśli macie jakieś pytania, to pytajcie!
Jeśli macie jakieś pomysły na dania, które chcielibyście żebym zrobiła piszcie na FB!