Zrazik niedźwiedzi z parówką w środku

Wykonanie

Smaczny pomysł na obiad :)
Składniki:
1 pojedynczy filet z kurczaka,
1 wędzona parówka,
5-6 liści czosnku niedźwiedziego,
2 łyżki mąki,
sól do smaku,
pieprz do smaku,
olej do smażenia.
Wykonanie:
Filet umyć, osuszyć i rozbić z przyprawami. Następnie obłożyć liśćmi czosnku, położyć obraną parówkę, zwinąć i spiąć wykałaczkami. Obtaczać w mące i smażyć delikatnie na oleju, po czym wystudzony zrazik pokroić ukośnie i podawać na przekąskę lub do drugiego dania.