Wykonanie
Ten przepis przywiozłam z wakacji. Ich przyrządzenie jest bardzo proste i szybkie. Smakują wyśmienicie- same lub z dodatkiem dowolnych
sosów,
śmietany lub warzyw.
Składniki:½ kilograma
mąki3
jaja3 szklanki
maślankiłyżeczka
sodysól do smakutłuszcz do smażeniaWykonanie:
Mąkę mieszamy z
sodą, dodajemy
jajka i
maślankę. Dosalamy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.Podajemy ze
śmietaną, dowolnym sosem lub warzywami.Często przygotowuje również słodką wersję- uwielbianą przez dzieci:dodać 4 dag
cukru (zamiast
soli) ,
cukier wanilinowy - usmażyć. Gotowe posypać
cukrem pudrem lub
sokiem owocowym.
