Chleb kukurydziany

Wykonanie

Składniki:
jaja 2
maślanka 2 szklanki
soda oczyszczona 1 łyżeczka
mąka kukurydziana 2 szklanki
sól 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
Wykonanie:
Jaja roztrzepać z maślanką. Mąkę połączyć z sodą oczyszczoną, solą i cukrem. Dodawać przesianą mąkę do masy jajecznej. Dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 230 stopni. Pokroić, podawać na gorąco.