Placuszki serniczki z miodem

Wykonanie

Bardzo delikatne w smaku, ze słodyczą wspaniałego miodu rzepakowego z firmy Miody Suszka . Popatrzcie, jaki ten miód ma piękny, niespotykany kolor - a to dlatego, że to miód wiosenny. Pszczoły nie potrafią oprzeć się pięknie kwitnącemu rzepakowi, dzięki czemu my możemy zachwycać się tym rewelacyjnym smakiem. W sklepie firmy Miody Suszka znajdziecie dużo więcej rodzajów miodu, więc serdecznie polecam Wam wizytę TUTAJ.
A placuszki przygotowałam w 10 minut - czyli na śniadanie będą pierwszorzędne.
Składniki na 2 osoby:
2 czubate łyżki gładkiego twarogu z wiaderka
2 pełne łyżki mąki pszennej
1 jajko
1 łyżka miodu rzepakowego z firmy Miody Suszka
olej do smażenia
Przygotowanie:
Mieszam dokładnie jajko z twarogiem (łyżką, nie mikserem, bo masa będzie zbyt rzadka), dodaję mąkę i miód. Powinno powstać gęste ciasto. Wykładam je łyżką na rozgrzany olej, smażę placuszki z obu stron na rumiano, Odkładam na chwilę do odsączenia na talerz wyłożony papierem, podaję z cukrem pudrem lub płynnym miodem.
Przepis autorski.