Zielone koktajle: fenkuł + mango + banan + mak + spirulina

Wykonanie

Pełnowartościowy koktajl białkowy potreningowy
Składniki:
ok. pół fenkuła (kopru włoskiego)
jedno dojrzałe mango
1-2 dojrzałe banany
2-3 łyżeczki maku
1 łyżeczka spiruliny
woda wg.uznania
Spirulina zaliczana do "super pokarmów” (ang. super foods) zawiera duże ilości nieprzetworzonego, łatwoprzyswajalnego białka dostarczającego wszystkich niezbędnych dla organizmu aminokwasów, chlorofil wiążący tlen, karotenoidy - w tym duże ilości Beta-karotenu, antyoksydanty - m.in. fikocyjaninę, zdrowe kwasy tłuszczowe oraz niezwykle szerokie spektrum minerałów i witamin .
Spirulina zawiera:
3900% więcej beta karotenu niż marchewka
2300% więcej żelaza niż szpinak,
375% więcej białka niż tofu,
300% więcej wapnia niż mleko krowie
3g spiruliny ma tą samą wartość odżywczą co 5 porcji owoców i warzyw.