Zielone koktajle: chia + mleko migdałowe + karob + cynamon

Wykonanie

Budyń to też koktajl, tyle że na gęsto :)
Autorką zdjęcia jest Viktoria Oszczanowska / Vi&Raw
Składniki:
3 łyżki stołowe nasion chia
1 szklanka surowego mleka migdałowego
2 łyżki stołowe mączki chleba świętojańskiego (karobu)
1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu
więcej na stronie autorki zdjęcia i przepisu: http://veganpopcuisine.blogspot.com/2014/06/raw-vegan-karobowy-budyn-chia.html
Nasiona Chia te małe niepozorne ziarenka, bogate źródło witamin, minerałów, błonnika czy białka. Dodatkowo kryją w sobie potężną dawkę energii.
Kilka ciekawostek o Chia:
- ma 13 razy więcej magnezu niż brokuły
- ma 5 razy więcej białka niż mleko
- ma 8 razy więcej kwasów omega 3 niż dziki łosoś Alaskan
Polecane przez nas produkty z nasionami CHIA:
Więcej kodów rabatowych w zakładce: KODY RABATOWE