Sałatka caprese

Wykonanie

Kuchnia włoska należy do mojej ulubionej. Sałatka caprese jest pyszna i bardzo prosto można ją przygotować. W wersji klasycznej podajemy pomidory, mozzarellę i świeżą bazylią skropioną oliwą. Na blogu prezentuję również, jak np. podać sałatkę w efektowny sposób:
caprese efektownie podane
mini caprese na sałacie
kanapka caprese .
Sałatka caprese na 2 sposoby
2 pomidory
opakowanie mini mozzarelli
sól, pieprz
oliwa
krem balsamiczny (lub ocet balsamiczny)
czarne oliwki
kilka listków bazylii
Pomidory cienko pokroić i ułożyć na talerzu.
Doprawić solą i pieprzem naturalnym
Odsączyć mozzarellę z zalewy i wyłożyć na talerzu, można dodać też czarne oliwki.
Poukładać listki bazylii, a całość polać oliwą, kremem lub octem balsamicznym.
Idealnie smakuje z grzankami.