Muffinki z czekoladą

Wykonanie

Światowy.
Dzień.
Czekolady.
inspiracja
2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
100g masła
jajko
czekolada (u mnie gorzka)
Masło rozpuścić i zostawić do ostygnięcia.
W jednej misce połączyć suche składniki:mąka, proszek i cukier.
W drugiej mokre:jajko, rozpuszczone masło i mleko.
Suche przełożyć do mokrych i niezbyt dokładnie wymieszać.
Czekoladę pokroić na mniejsze kawałki.
Dodać do ciasta i lekko wymieszać.
Wylać ciasto do 2/3 papilotek czy otworków w formie.
Piec 20min w 200st.C.
My polaliśmy bitą śmietaną i posypaliśmy cukrową posypką.
Zapraszam na KONKURS .