Zielony koktajl - gruszka, rukola, maślanka i imbir

Wykonanie

Styczeń to bardzo zwariowany miesiąc, szczególnie dla studentów. Po prawie trzech miesiącach teoretycznej nauki, przychodzi czas na sesje, zaliczenia, raporty, projekty. Wszystko oczywiście wypada w jednym terminie, więc trzeba się dwoić i troić, aby z wszystkim zdążyć. W tym okresie stawiam przede wszystkim na oszczędność czasu. Dlatego przeprosiłam się z swoim blenderem i miksuje wszystko co wpadnie mi pod rękę. I tak powstał też ten koktajl: z braku czasu na tradycyjne śniadanie oraz składników znalezionych w lodówce. :) Spontaniczny, ale najlepszy jaki do tej pory udało mi się skomponować :)
Zielony koktajl
przepis na jedną porcję
ok. pół średniej gruszki
0,5 cm świeżego imbiru
2 garście rukoli
szklanka maślanki
Imbir obierz. Wszystkie składniki przełóż do blendera i dokładnie zmiksuj. Na koniec przelej do szklanki, w razie potrzeby dodaj odrobinę miodu.
Gotowe, smacznego :)