Wykonanie
Po wspólnym gotowaniu przyszła
pora na wspólne pieczenie. Tym razem
Kasia przyjechała do mnie ;) Zaczęłyśmy znów od zakupów, ale tym razem już nie na targu, a po prostu - w Biedronce. Po drodze zarzucałyśmy się pomysłami na to, co możemy upiec. Ostatecznie padło na babeczki z ciasta kruchego, wypełnione
gruszkami, których wczoraj dostałam sporą dostawę ;) Co potrzebujemy?
Mąkę,
masło,
jajko mamy, oo może
czekolada też się przyda, i to tyle. Zabieramy się za pieczenie.Podstawą każdego zadania jest podział obowiązków. I tak ja zajęłam się
gruszkami. Obrałam je, pokroiłam na małe kawałki i uprażyłam z
cynamon i
goździkami.
W tym czasie
Kasia przygotowała ciasto kruche, które zresztą fantastycznie jej wyszło ;)
Wspólnie wypełniłyśmy foremki
ciastem, napełniłyśmy
gruszkami i przykryłyśmy kolejną porcją ciasta. Jeszcze listek, wycięty z ciasta, tak aby było bardziej jesiennie i do piekarnika na ok. 25 minut.
W tym czasie nakryłyśmy do stołu, zrobiłyśmy
kawkę i zanim się obejrzałyśmy babeczki były już gotowe.
Pachniały zabójczo, po całym mieszkaniu rozniósł się aromat
cynamonu i
goździków. Nagle zrobiło się całkiem świątecznie ;)
Od zapachu przeszłyśmy do smaku - i nie wiem co lepsze: zapach, czy smak. Były bajeczne, delikatne, kruche i słodkie ;)
Tym razem czas upłynął nam równie szybko i przyjemnie. Pewnie już niedługo kolejne wspólne gotowanie u Kasi i pieczenie u mnie ;)
