ßßß Cookit - przepis na Sałatka wiosenna z wkładką

Sałatka wiosenna z wkładką

nazwa

Wykonanie

Idzie wiosna, pora więc ubarwić swój talerz. Ta sałatka poza tym, że zachwyca kolorami, jest także idealna do zabrania na uczelnie. Za sprawą ravioli ( u mnie uszka domowo robione) jest bardzo sycąca i pozwoli przetrwać długie wykłady.
pół brokuła
2 pomidory
50g fety
ravioli lub uszka ( u mnie z pieczarkami)
sezam
zioła i przyprawy ( ulubione)
Przygotowanie jest bajecznie szybkie i proste. Zaczynamy od ugotowania brokuła i uszek ( po studencku można ugotować wszystko w jednym garczku:D). Ważne, aby brokuł nie był miękki, tylko taki al dente. W tym czasie kroimy pomidora i fetę. Następnie studzimy brokuła i kroimy na mniejsze części . Mieszamy z resztą składników, posypujemy podprażonym sezamem, przyprawiamy i gotowe;)
Źródło:http://w-zielonej-kuchni.blogspot.com/2013/03/saatka-wiosenna-z-wkadka-pomys-na.html