Sałałatka brokułowa z fetą

Wykonanie

Dziś nic mi nie wychodzi... Gofry się rozwalają, naleśniki pękają, beszamel przypala. Jedyne co mi się dziś udało to sałatka, dlatego dzielę się z Wami przepisem:
brokuł
opakowanie sera feta
100g płatków migdałowych
puszka ciewecierzycy
ok. 100g jogurtu greckiego
łyżka majonezu
sok z cytryny
sól
pieprz
Brokuły oczyścić, ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem soku z cytryny. Wystudzić, pokroić na mniejsze kawałki. Fetę pokroić w kostkę, a migdały uprażyć na suchej patelni. Wymienione składniki połączyć z odcedzoną ciecierzycą, dodać majonez wymieszany z jogurtem. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku.