Mrożona kawa z wanilią

Wykonanie

W tak gorący weekend świetnie sprawdzi się mrożona kawa. Ta jest chyba najprostsza z możliwych. Nie wymaga dużej pracy a świetnie orzeźwia w upalny dzień. Kawę można zamrozić wcześniej dzięki czemu możemy ją przygotować kiedy tylko mamy ochotę.
SKŁADNIKI:
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (jesli lubicie mocniejsza to więcej )
łyżeczka cukru
szklnak mleka 3,2 %
¼ laski wanilii (ewentualnie 2 łyzeczki cukru waniliowego)
Laska cynamonu
WYKONANIE:
Kawę zaparzamy gorącą ale nie wrzącą wodą i słodzimy wg gustu. Przelewamy do foremek na lód i zamrażamy. Mleko zagotowujemy z miąższem i wydrążoną laską wanilii oraz laską cynamonu. Pozostawiamy do wychłodzenia i wyciągamy dodatki.
Zamrożone kostki kawowe wkładamy do wysokiej szklanki tak aby była pełna. Wolne miejsce wypełniamy zimnym mlekiem z wanilią.
Wg. gustu możemy udekorować rozetką bitej śmietany.