Spaghetti a'la śmieciucha

Wykonanie

AKCJA OCZYSZCZAMY LODÓWKĘ
Składniki:
500 g mięsa mielone z indyka
200 g pieczarek
150-200 g suszonych pomidorów
1 puszka krojonych pomidorów
1 duża cebula
4 ząbki czosnku
natka pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek
sól himalajska i pieprz
Przygotowanie:
Na rozgrzaną głęboką patelnię dodaje oliwę i posiekana cebulę podsmażam, stopniowo dodaje mięso dzieląc na drobne kawałki. Gdy mięso będzie już podsmażone dodaję pieczarki i dalej podsmaża. Kolejno dodaję pomidory z puszki oraz te suszone pokrojone w paseczki. Smażę pod przykryciem około 20-30 minut. Pod koniec dodaje posiekany czosnek i natkę.
Jako, że ostatnio wygrałam sporą paczkę zapasów od Lubelli to wykorzystałam oznaczony na zdjęciu makaron.