Farfalle z z tuńczykiem i z serkiem philadelphia

Wykonanie

Jako, że ja uwielbiam makarony, dziś kolejny makaron, tym razem farfalle z z tuńczykiem i z serkiem philadelphia. To smaczne i aromatyczne danie, które wbrew pozorom przygotowuje się bardzo szybko. Zawsze powtarzam, że dobry przepis nie potrzebuje reklamy, sami spróbujcie ;-)
Zapraszam :-)
Składniki dla 2 osób:
200 gr makronu farfalle
80 gr tuńczyka
1 szalotka
30 gr orzeszków pinii
1 szklanki wody z makaronu
oliwa
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Gotujemy w osolonej wodzie makaron al dente.W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy drobno posiekaną szalotkę. Smażymy na średnim ogniu, cały czas mieszając. Jak już jest lekko podsmażona, dodajemy tuńczyka. Mieszamy i zalewamy wod ą z makaronu. Dusimy 3 minuty.
Doprawiamy solą i pieprzem. W miseczce mieszamy serek philadelphia z 1/2 szklanki wody z makaronu.
Ugotowany makaron odcedzamy, przekładamy na patelnię, dodajemy serek philadelphia i mieszamy, aż cały sos obklei makaron. Dodajemy orzeszki pinii i podajemy natychmiast.
Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny :-)