Wykonanie
Dzień dobry . Mimo,że za oknem pochmurno to już mam wiele
planów,,ale jak na razie przede mną śniadanie, bez śniadania nie zaczynam dnia.Pewnie często z rana stajecie przed lodówka it zastanawiacie się 'co by tu dzisiaj zjeść'...Mam na,to pomysł, dlaczego by nie zrobić bułeczek? Taki domowych? Nie chce mi się,bo pewnie zajmie,to dużo czasu..Nic bardziej mylnego.Przygotowałam dla Was bułeczki,które zrobić może każdy,nie zajmują zbyt dużo czasu a są naprawdę dobre..Potrzebujesz:1
jajko1/2 łyżeczki
soli1/3 szklanka
oleju1 szklanka plus 2 łyżki ciepłej
wody1/4 szklanki
cukru2 łyżki suchych
drożdży3 1/2 szklanki
mąki (możecie użyć
mąki do wypieku
chleba)
Do miski wlej
wodę,
olej,
cukier i
drożdże, wymieszaj i odstaw na ok 15 minut,Po tym czasie do
drożdży dodaj 2 szklanki
mąki,
sól,
jajko i zacznij zagniatać ciasto. W
między czasie partiami dodawaj resztę
mąki.Z ciasta formuj średniej wielkości bułeczki. Bułeczek powinno wyjść 9-12.Włącz piekarnik i zagrzej do 205 stopni. Bułeczki wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia,włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 10 minut na złoty kolor. Smacznego!