Słoneczne tartalerki

Wykonanie

Witam Was w tę piękną niedzielę - u mnie mnóstwo słońca ale dość chłodno. Zaprosiłam tez dziś słoneczko do kuchni i upiekłam słoneczne tartalerki - nadziane pysznym jogurtem naturalnym i owocami - smacznie i zdrowo :) Zapraszam :
- 250 g mąki
- 1 margaryna Kasia
- 100g cukru pudru
- 2 jajka
-puszka brzoskwiń
- 150 ml jogurtu naturalnego typu greckiego
Z mąki, jajek, margaryny i 100 g cukru pudru zagniatamy kruche ciasto. Ma być elastyczne i ładnie odchodzić od ręki. Zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na co najmniej pół godziny. Po tym czasie wyjmujemy rozwałkowujemy i wykrawamy koła wielkości naszych foremek to małych tart. Z podanego przepisu wyjdzie Wam spokojnie 12 małych tart- lub możecie zrobić jedną dużą. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180C ( ja mam termoobieg więc pewnie bez niego będzie 200) i pieczemy aż zbrązowieją jakieś 10-15 minut. Jak robicie jedną dużą tartę - wtedy czas pieczenia jest ciut dłuższy. Po upieczeniu studzimy. Na każdą tartalerkę nakładamy łyżkę jogurtu naturalnego i kawałeczki brzoskwiń.
Przepis dodaję do akcji :
oraz :