Wykonanie
Moje ukochane
jajka tym razem pod odsłoną omletu z
groszkiem.Prosto, sycąco i smacznie :)
Składniki:3 j
ajka2 łyżeczki
masła2 łyżki
groszkusólpieprzWykonanie:
Na patelni rozgrzać dwie łyżeczki
masła. Do miski wbić
jajka, posolić, popieprzyć, rozbić je widelcem. Wlać masę jajeczną i smażyć omlet z jednej strony ( spód ma być lekko zrumieniony, a wierzch lekko ścięty). Wierzch omletu posypać
groszkiem, patelnię przykryć pokrywką i dosmażyć górę jeszcze chwilę. Po usmażeniu zsunąć omlet na talerz, składając go przy tym na połowę.