TRUSKAWKOWE SZASZŁYKI

Wykonanie

Wszyscy kochamy truskawki!
Lubimy truskawkowe ciasta i desery ...
Dziś pomysł na szybką, smaczną i lekką truskawkową przekąskę, która wspaniale się sprawdza na spotkaniach towarzyskich.
Zapewniam, że truskawkowe szaszłyki zawładną sercami wszystkich!
A potrzebujemy do niej :
ładne truskawki
100g gorzkiej czekolady
2 łyżki słodkiej śmietanki
dodatkowo: patyczki do szaszłyków
Wykonanie:
Truskawki myjemy, obieramy ogonki, delikatnie osuszamy papierowym ręczniczkiem. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej (miseczkę z czekoladą wstawiamy do garnka z gotującą się wodą), dodając 2 łyżki słodkiej śmietany. Mieszamy aż do dokładnego rozpuszczenia się czekolady. Na patyki do szaszłyków nadziewamy po kilka truskawek, polewamy je polewą czekoladową i zostawiamy do zastygnięcia.